Falsche Teewurst im Thermomix

Zubehör automatisch dabei

Teewurst, ein Liebling (fast) aller Kinder. Meine mochten sie immer gern und noch heute kaufen wir sie ganz oft. Nachdem ich aber sehen durfte, wie sie normalerweise hergestellt wird, wurde mein Lust diese fertig zu kaufen doch sehr gebremst – ich gehe hier mal lieber nicht auf Details ein. geahnt hatte man ja schon immer, dass das Ganze nicht so gesund ist, aber was da reinkommt, würde ich dann doch eher auf den Müll schmeißen. Also machen wir sie nun mit dem Thermomix selber. Man braucht auch gar nicht an Zutaten: 1 kleine Zwiebel, 100 g Lachsschinken, 100 g ger. Putenbrust als Aufschnitt, Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und 35 g Frischkäse (den ersetze ich allerdings bei nächsten Mal gegen Butter)  – ist zu herb. Die Zubereitung ist innerhalb von ein paar Sekunden abgeschlossen. Die Zwiebel vierteln und 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern, dann die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und etwa 20 Sekunden/Stufe 10 pürieren, danach in ein Schraubglas abfüllen.

Von der Farbe her nicht wie Teewurst, schmeckt aber klasse

Von der Farbe her nicht wie Teewurst, schmeckt aber klasse

Schmeckt wirklich fast wie Teewurst, hat nur wesentlich leckerere Zutaten und appetitlicher probiert es einfach mal aus. Dazu warmes Toast oder eine frische Scheibe Graubrot, sehr lecker

Probiert es einfach mal aus, ich bin gespannt auf euer Urteil.

Manuela

 

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Manuela Widmann

Ich blogge seit mehr als 7 Jahren und bin Mutter von 3 eigenen Kindern, so wie Stiefmutter von 2 Kindern. Das Bloggen macht mir persönlich sehr viel Spaß, ich berichte gern über neue Rezepte, den Thermomix und die ActiFry und natürlich über alles mögliche, was man über Food, Deko, Geschirr und Lifestyle berichten kann. Ich hoffe, das euch meine Artikel gefallen und vielleicht gibt es auch ein kleines Feedback von euch dafür

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