Kohlrouladen mal aus dem Varoma

Lecker mit Kohlgemüse und Kartoffeln

Kohlrouladen habe ich bislang immer im Topf gemacht, den Kohl mit der Hand geschnitten und alle halbe Stunde mal in den Topf geschaut, ob noch genügend Flüssigkeit vorhanden ist. Ich mag es, wenn der Kohl leicht gebräunt wird und man die Kartoffel dann richtig “matschen” kann in der Sauce. So habe ich das damals auch […]

Weiterlesen →